又是一年端午时节，粽子美味，艾蒿飘香。5月26日下午，由井冈山应用科技学校 吉安市高级技工学校美食协会举办的“弘扬端午文化，传我浓情粽香”民俗主题活动于2号教学楼前顺利开展，师生积极参与，现场热闹非凡。
活动中，老师和同学们分成三组，分别负责包花生米馅、红枣馅和豆馅的粽子。一时间粽叶舞动，细绳穿梭。有的同学双手将粽叶卷成漏斗状后，用糯米、馅料充实压紧，再用细绳打个结，转眼间就包出了一个个棱角分明的粽子；有的同学因为没有经验，绳子还没来得及捆，粽叶就散了，糯米就像脱了线的珍珠散了一桌；也有的同学为了节省时间，直接没有放馅料。3分钟后，各种形状的粽子罗列在我们眼前，有三角的，四角的，长方形的，扁平状的，颇具特色，在大家共同努力下共包好了200多个粽子。
活动结束后，工作人员将包好的粽子拿去蒸熟并分发给大家，同学们吃着自己亲手包的粽子，别提有多香了！
通过此次活动，让我们体会到了中国传统节日的五彩缤纷、风韵浓厚，它留存了我们中国人独特的文化记忆，中华民族是我们永远的家，中华的文明需要我们共同传承！
